Вкусно, как у бабушки

Более 40 лет в нашем детском саду с. Дмитрова Гора работает поваром удивительный и замечательный человек Валентина Борисовна Каширина.

В далеком 1967 году в старый детский сад пришла молодая девушка Валя из деревни Фролово Дмитровогорского сельского совета. Родилась и выросла она в многодетной семье, в которой, кроме нее, было еще трое детей. Сразу после окончания школы она и пришла работать в детский сад поваром. Условия труда были тяжелыми: нужно было принести воды из колодца, наколоть дров, растопить печку и вовремя приготовить завтрак, обед и ужин. Но Валентина Борисовна с достоинством вынесла все трудности того времени.

В 1971 году в селе выстроили новый детский сад, и Валентина Борисовна перешла работать в это здание. Работать стало удобней, легче, ведь огромная печка осталась в прошлом, а на новой кухне стояла электрическая плита. Но детей было много, приходилось вставать на работу к пяти часам. Валентина Борисовна никогда не унывала, готовила вкусно, с душой. В 1987 году построили новое здание детского сада, и опять наша повариха в белом халате и шапочке стояла у плиты, радуя детей и взрослых своими кулинарными шедеврами. За 40 лет ее работы не одно поколение детей прошло через наш детский сад, многие из выпускников водят уже своих детей.

Став взрослыми, они с любовью вспоминают годы своего детства, какие вкусные были блины, ватрушки и котлеты у тети Вали. Она отзывчивый, добродушный человек, готовый прийти на помощь коллегам и родным в трудную минуту, и в минуту радости.

За многолетний добросовестный труд В.Б.Каширина награждена Почетными грамотами совхоза "Дмитрогорский", Почетной грамотой управления образования; имеет благодарности от администрации детского сада, администрации Дмитровогорского сельского поселения. Валентина Борисовна Каширина продолжает трудиться в Дмитровогорском детском саду, и нам приятно поздравить ее с юбилеем.


Запись опубликована в рубрике Без рубрики. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Комментарии запрещены.